Vanilyalı Puding Dolgulu Kek Tarifi - Pudingli Yaş Pasta Yapımı

KategoriNasıl Yaparım
Eklenme Tarihi 10 ay önce
DilTürkçe
Açıklama
Sizlere bu videomuz da vanilyalı puding ile dolgulu kek veya pasta nasıl yapılır yapılır detaylı olarak göstereceğiz. Yapımı gayet kolay olan bu leziz pasta tarifini denedikten sonra hep yapmak isteyeceksiniz. Hem çocuklarınız için çok besleyici hemde leziz olan bu kekin özelliği dolgulu olması. Bir krema poşeti uçuyla pasta pandispanyasına açacağınız delikleri vanilyalı puding ile dolduruyoruz. Bu sayede hem bir dilim kestiğimizde harika bir görüntü oluyor hemde kekin lezzetine lezzet katmış oluyoruz. Eğer dolgulu kek tarifimizi izledikten sonra bu satırları okuyorsanız eminimizki tarifin tamamını anlamışsınızdır ama yinede pudingli kek tarifimizle ilgili anlamadığınız yerler olma ihtimaline karşı sizler için tarifimizi adım adım yazacağız ve yinede sorularınız olursa bu videonun altına yorum olarak sorularınızı bizlere sorabilirsiniz. Oktay usta pudingli kek tarifi verirken bizim gibi dolgulu yapmıyor sizde isterseniz kekte delikler açmadan direk olarak pudingi kekin üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Şimdi geçelim adım adım pudingli kek tarifine! 1-Pudingli pastamızın ilk olarak pandispanyasını hazırlayacağız. Bunun için yumurtalarımızı çukur bir kaba alıyoruz ve şekerimizi ilave edip çırpıcımız ile köpürene kadar çırpıyoruz. 2-Yumurta köpürdükten sonra sütü ve sıvı yağı ilave ediyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Süt ve sıvı yağda diğer malzemelere karıştıktan sonra karışımımıza rendelediğimiz limon kabuklarını ilave ediyoruz. Üzerine vanilyamızı ilave edip kakao, un ve kabartma tozunuda eleyerek malzememizi ekleyerek tümünü karıştırıyoruz. 3- Pudingli pastanın pandispanya hamuru hazır olduktan sonra hamurumuzu borcam tepsiye döküyoruz. Hamur dökerken ne kadar ince görünsede pişince kabaracak. Ardından hamurumuzu 180c fırında 20-25 dakika pişiriyoruz ve fırından kürdan testi yaparak çıkarıyoruz. 4- Kekimiz pişerken bizde bu sırada pudingimizi hazırlayalım. İlk olarak vanilyalı puding malzemeleri kısmında yazan miktarları baz alarak tenceremize nişasta ve unu eleyerek alıyoruz. Ardından şeker vanilya ve sütümüzüde karıştırarak ekleyerek pudingimizi orta ateşte açtığımız ocağa alıyoruz ve karıştırarak pişiriyoruz. 5- Puding kaynamaya başladığında tereyağımızı ilave ediyoruz ve tereyağı eridikten sonra ocağımızın altını kapatıyoruz. 6-Pudingimizde hazır olup ılındıktan sonra ılınmış kekimize bir krema poşetinin ucuyla delikler açıyoruz ve pudingimizi o deliklere ve kekin (pandispanyanın) üzerine yayıyoruz. 7- Pandispanyada delikler açarken çıkan kekleri rondomuza alıp toz haline getiriyoruz ve yaydığımız pudingin üzerine döküyoruz evet pudingli kekimiz hazır afiyet olsun bu harika pasta tarifine sevdikleriniz bayılacak. Pudingli Kek Malzemeleri -Pudingli Pastanın Pandispanyası Keki İçin: 4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 limon kabuğu rendesi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı kakao -Vanilyalı Puding için Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı